今年以来，猪肉价格一波几折，4月份南京就曾出现5-6元/斤的低价猪肉，而昨天记者在大行宫附近的家乐福超市看到，猪肉价又现新低，上好的肉馅仅售3.7元/斤，促销的带皮五花肉更是卖出了每斤4.98元的价格。
记者走遍了超市的货价柜台，发现多半猪肉产品价格都比较低，譬如以瘦肉为主的特价猪肉馅标价为3.7元/斤，带肉的杂骨6.18元/斤，带皮后腿肉6.5元/斤，优质前小排7.38元/斤，带肉圆骨8.98元/斤，去皮五花肉7.88元/斤，在该超市的宣传海报上，还赫然写着带皮五花肉4.98 元/斤。“猪肉现在这么便宜啊？前段时间听说因为国家收购价格回升了，没想到现在比之前更便宜了。”市民张阿姨每天买菜，对于这个价格，她也感到不可思议，因为跟一些蔬菜相比，这个价格也要便宜不少。
在科巷等市场，猪肉价格也有了大幅的下降，花六七块就可以买上一斤上好的后腿肉。一个摊位的小刀手魏师傅跟记者抱怨说，“天一热，猪肉就卖得明显不好了。”据南京商贸局的统计数据显示，昨天南京各大农贸市场，猪后腿肉均价都在8.5元/斤，肋条肉也在9—12元/斤左右，五花肉则在9.5—10.5元之间。而近日肉类价格继续回落，猪肉价格为15.75元/公斤，价格连续五周环比下降，上周环比下降幅度为1.87%。
记者从南京肉类批发市场了解到，目前鲜剥皮白条肉的批发价为13.6元/公斤，鲜带皮白条肉13元/公斤，不带脂肪红条肉14元/公斤。而生猪收购价也已经到了今年以来的最低谷，每斤只要4.8元，数据显示，今年1月份，这个价格还是6.2元/斤。据悉，5月20日国家启动第三次冻肉收储以来，全国猪肉价格仍呈微降走势，与19日相比，5月31日猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降1.3%、1.0%。
据山东菏泽的信息采集员反映，前段时间中央实施冻肉收储政策，只是消化了屠宰企业的原有库存，并没有对猪肉市场价格起到干预作用。“主要是受季节性需求减少等因素的影响，预计随着夏季的到来，猪肉价格还有可能近一步下跌。”相关专家表示。
