美食 - 37在线

发布时间: 2011-1-17

家常焖鸡的制作材料：
主料：鸡肉1000克，青椒15克，番茄100克，辣酱油7.5克，洋葱、胡萝卜各30克，香叶半片，番茄酱75克，大蒜5克，芹菜25克，油100克，盐7.5克，胡椒粉少许。
家常焖鸡的做法：
1、将 ..

发布时间: 2011-1-17

香酥茄子的制作材料：
主料：嫩茄子400克。鸡蛋1个，湿淀粉100克，色拉油750克。碘盐10克，味精5克，胡椒粉5克，椒盐8克。
香酥茄子的做法：
(1)茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块，用盐腌10分钟，挤出水 ..

发布时间: 2010-12-25

准备时间：15分钟
制作时间：5分钟
食材：精黄牛腿肉250克、杭椒100克
调料：菜籽油50克、姜蒜末各5克、十三香3克、酱油10克、胡椒少许、白砂糖少许
做法：
1. 黄牛肉去筋膜切丁，用盐、胡椒腌 ..

发布时间: 2010-12-25

原料:菜心300克，鸡肉200克，绍酒、湿生粉各10克，芡汤40克，蛋白10克，姜花少许。精盐、麻油、胡椒粉等适量。花生油500克(耗油50克)。
菜心鸡片的做法：
1.将鸡肉片成薄片，用蛋白拌匀，再加入少许湿生粉 ..

发布时间: 2010-11-20

原　　料:
胡萝卜1-2根、青蒜3根（蒜苗）、大葱1小段。
植物油2大勺、盐少量、鸡精少量。
操　　作:
1、蒜苗去头洗净，注意将叶片翻开清洗。
2、胡萝卜切丝。
3、大葱切片，蒜白和蒜苗叶 ..

发布时间: 2010-11-20

其实，生活中不乏有助睡眠的食物，既可促进睡眠，又可达到补水美容的作用，让你实实在在做个睡美人。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。
　　对女人而言，睡一 ..

发布时间: 2010-10-25

海绵蛋糕秘诀：
1. 在烤盘中心和四角涂少许油可以使油纸不滑动；
2. 糖和盐的渗透压都很大，长时间接触蛋黄会导致无法打发，所以称量材料时不要把全蛋和糖、盐放到一起，一旦加入要马上快速打散（全蛋打发配 ..

发布时间: 2010-10-25

发布时间: 2010-9-30

肉丸制作：
　　原料：肥瘦肉、葱、姜、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、水、糯米、(为了增加肉丸口感，也可加些马蹄或虾肉，味较鲜，也劲道些)。
　　小编推荐精彩专题等你来看：秋季黄金养生季你准备好了吗? ..

发布时间: 2010-9-30

早餐中首先必须含两大类食物，即碳水化合物(如粥、馒头、面包等)和蛋白质类(如鸡蛋、牛奶、豆腐等)，当然，如果时间允许，加上蔬菜和水果就更好了。其次，早餐热量不宜过高，应该占全天热量的30%。再者，早餐最好能 ..

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