广东菜--沙拉酱炒鱿鱼卷
来源:通吃网  时间:2009-12-30

  「原料」

  鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,丘比沙拉酱6匙。

  「制作过程」

  1、鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。

  2、洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。

  3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左 右。

  4、将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。

  「特点」

  鲜咸润滑,口感适宜。

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